Il menù di Natale del Ristorante il Giardinetto Tartare di dentice marinato alla limoncina, riso ebano e cipolla caramellata Foie Gras, spuma di fegatini e rabarbaro *** Ravioli ripieni ai porri e patate viola su fuso di Taleggio di grotta Risottino con spugnole ed...
2 settembre…Il Giardinetto vi aspetta all’Eden Club! Venerdì 2 settembre, a cena il nostro ristorante sarà chiuso. Ma la cucina non si ferma! Saremo ospiti delle Piscine Eden Club per cucinare una cena speciale. Presto tutti i dettagli dell’evento....
Festeggia a casa San Silvestro e Capodanno con i piatti del Giardinetto:Delivery e Take Away Polpo zenzero e lime – 15,00 € Cappesante scottate su crema di Spello e guanciale croccante – 15,00 € Salamella nostrana con crema di Taleggio – 12,00 €...
31 dicembre 2019 Cenone di San Silvestro Menù Il Baccalà Polesano nel cestino di mais al cerfoglio Il Foie Gras nelle sue varianti *** Raviolone di Capriolo in fondo di cottura al Porto invecchiato Risotto mantecato allo Champagne con Astice bretone ed agrumi...
