Ogni volta è una sorpresa. Qualcosa che cambia continuamente ma che fa sempre fede a un principio: la freschezza e la qualità del prodotto. Sono questi i principi che formano le nostre serate del giovedì, un format targato Giardinetto che vuole unire la buona cucina...

Si dice che per chi ha fame di vita sia Capodanno tutti i giorni. Una quotidianità, cioè, vissuta in maniera tale da essere sempre aperti ai continui inizi, sempre pronti ad affrontare gli inevitabili cambiamenti e sempre volenterosi di evolversi verso una crescita e...

Il cibo può essere tante cose. Possedere tanti significati. E, spesso, quello di sostegno alimentare è tra gli ultimi. Il cibo è tradizione, è piacere. È un motivo per ritrovarsi con gli amici e un modo per ritrovarsi con se stessi. È, semplicemente, la pura essenza...

Pensate ai colori dell’autunno. Quelli caldi, i preferiti dei poeti. Una tavolozza dalle tonalità che rimandano al concetto di passione – dall’arancio alle sfumature del rosso -, lo stesso che muove un artista: ed è proprio artista che si può definire anche uno chef....